อุทยานวิทยาศาสตร์ ม.อ. หารือความร่วมมือระหว่างสถาบันฮาลาลและเครือข่ายในมหาวิทยาลัย

คณะผู้บริหารอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์คำรณ พิทักษ์ ผู้อำนวยการ อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เข้าร่วมหารือความร่วมมือระหว่างสถาบันฮาลาลและเครือข่ายในมหาวิทยาลัย โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ นพ.สุนทร วงษ์ศิริ รักษาการแทนรองอธิการบดีฝ่ายวิจัย และนวัตกรรม เป็นประธานในที่ประชุม

 โดยการหารือในครั้งนี้ เพื่อการส่งเสริมและสนับสนุนให้สถานประกอบการขนาดกลางและขนาดใหญ่ขอรับรองมาตรฐานฮาลาล เพื่อเพิ่มจำนวนโรงงานที่ได้รับมาตรฐานเพิ่มขึ้นปีละ 200 ราย รวมถึงส่งเสริมการส่งออกสินค้าฮาลาลไปตะวันออกกลางผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ได้แก่ การจัดแสดงสินค้าในประเทศซาอุดีอาระเบีย และการจัดนิทรรศการวัฒนธรรม (Cultural Festival) เพื่อการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมของนักศึกษา

นอกจากนี้ยังมีการหารือการจัดอบรมหลักสูตร การจัดระบบกิจการฮาลาล ให้นักศึกษาในกรุงริยาด และนครมาดีนะห์ รวมถึงความร่วมมือทางด้านงานวิจัยฮาลาลกับมหาวิทยาลัยในประเทศซาอุดีอาระเบีย และร่วมกันผลักดันให้มีผลิตภัณฑ์ฮาลาลของ ม.อ. ต่อไป