📣📣อว.ม.อ. จับมือ ซี เวลท์ โฟรเซ่น ฟู้ด ประสานความร่วมมือต่อยอดงานวิจัย เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูป👍👍
📌วันที่ 1 ธันวาคม 2566 อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นำโดย อาจารย์วรสันต์ โสภณ รองผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ ต้อนรับคณะผู้บริหารจาก บริษัท ซี เวลท์ โฟรเซ่น ฟู้ด จำกัด ภายใต้กิจกรรมเยี่ยมชมอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
📌บริษัท ซี เวลท์ โฟรเซ่น ฟู้ด จำกัด เป็นบริษัทผลิตอาหารทะเลแปรรูปที่มีฐานการผลิตอยู่ในพื้นที่จังหวัดสงขลา ซึ่งมีความสนใจในการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ โดยมีแนวคิดที่จะนำของเสียจากกระบวนการผลิตมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ อาทิ เศษเนื้อปลาทูน่า กระดูกปลา ซึ่งจากการเยี่ยมชม คุณวิจิตรา อร่ามวัฒนานนท์ และคณะผู้บริหาร บจก.ซีเวลท์ โฟรเซ่น ฟู้ด ได้มีการหารือเพื่อเชื่อมโยงผลงานวิจัยของอาจารย์ ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ รวมถึงการต่อยอดสู่การใช้บริการต่างๆของอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
📌ปิดท้ายด้วยการเยี่ยมชมพื้นที่ของอาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคใต้ จ.สงขลา อาทิ ชั้นดาดฟ้า พื้นที่บริการสำนักงานแก่ภาคเอกชน ห้องปฏิบัติการ Food maker space เครื่อง High Pressure Processing และนิทรรศการอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคใต้ (STSP Innomart)
⛰️ อุทยานวิทยาศาสตร์ ม.อ. พวกเราพร้อมเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมออกสู่เชิงพาณิชย์อย่างเต็มรูปแบบ
#อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
#นิคมวิจัยแห่งแรกของภาคใต้
#PSUSCIENCEPARK #STSP
#SCIENCEPARKสร้างการเติบโตด้วยนวัตกรรม