📣 มาทำความรู้จัก New Technology สำหรับการแปรรูปอาหาร

❗️Non-Thermal Food Processing ❗️

“กระบวนการแปรรูปอาหารที่ไม่ใช้ความร้อน”

- เครื่องแปรรูปอาหารด้วยเทคโนโลยีความดันสูง (HPP)

- เครื่องลดเชื้อและยืดอายุการเก็บรักษาอาหารด้วยเทคนิค Pulsed Electric Field (PEF)

- เครื่องลดเชื้อและยืดอายุการเก็บรักษาอาหารด้วยหลักการพลาสมาเย็น (Cold Plasma)

----------------------------------------------

• เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารที่ไม่ใช้ความร้อน สามารถทำลายจุลินทรีย์ก่อโรคและเน่าเสีย เพื่อให้อาหารปลอดภัยและยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารได้

• เป็นเทคโนโลยีใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมในด้านการผลิตอาหาร โดยสามารถใช้ในการสร้าง Novel Food หรือ นวัตกรรมใหม่ เพื่อเพิ่มโอกาสทางธุรกิจด้านอาหาร

----------------------------------------------

☎️สอบถามเพิ่มเติมหรือสนใจเข้ารับบริการ

Facebook : ห้องปฏิบัติการ การทดสอบและโรงงานต้นแบบ อุทยานวิทยาศาสตร์ ม.สงขลานครินทร์

Tel. 0 7485 9526 , 08 0546 7575

https://psusp.net/Laboratory