โดยปกติเรา จะได้ยินกันว่า ทานอาหาร ครบ 5 หมู่🥗เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ อย่างครบถ้วนเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง  แต่การรับประทานอาหาร เพื่อให้ฟันสวย 🦷ให้รอยยิ้มสวยๆอยู่กับเราไปนานๆนั่น เรามักจะไม่ค่อยได้ยินกัน  

แล้วอาหารอะไรบ้างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพฟัน?

✅การเลือกทานอาหารก็มีส่วนสำคัญต่อการเสริมสร้างสุขภาพช่องปากและฟัน อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพฟัน ตัวอย่างเช่น เช่น ผักและผลไม้และอาหารบางชนิด เช่น มะเขือเทศ🍅 ฝรั่ง ชมพู่  แคร์รอต 🥕 หัวหอม แอปเปิล 🍎โยเกิร์ต ชีส🧈 เป็นต้น 

✅พี่แอดมินขอยกตัวอย่าง  โยเกิร์ต  ทำไมจึงเป็น อาหารที่ทานแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพฟัน

อย่างโยเกิร์ต นอกจาก จะมีโพรไบโอติก ที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่ายแล้วนั่น ตัวโยเกิร์ตยังมีประโยชน์ในเรื่องของความเป็นกรดและด่างในช่องปาก ทำให้สามารถยับยั้งการเติบโตของ เชื้อจุลินทรีย์ ที่เป็นสาเหตุ ของฟันผุนั่นเอง

✅แล้วถ้าอยากรักษาสุขภาพฟัน เรามีวิธีไหนอีกบ้าง?

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง ในการรักษาสุขภาพฟัน  คือ การทานอาหารที่แข็งมากเกินไป  เช่นน้ำแข็ง 🧊หรือกระดูก🦴 หรือการทานอาหารที่มีรสหวาน เช่นลูกอม🍭 ของหวาน น้ำอัดลม  เพราะอาหารเหล่านี้ อาจทำให้เกิดคราบเหนียวเกาะติดฟัน ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นกรดไปกัดกร่อนเคลือบฟันทำให้เกิดฟันผุ 

อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เรามี ตัวอย่างการนำผลงานวิจัยพร้อมใช้ ไปพัฒนา ผลิตภัณฑ์เป็น นมเปรี้ยว(ฟันดี) ผสมโปรไบโอติกส์ หรือจะ นมอัดเม็ด ฟ.ฟัน ผสมโปรไบโอติกส์  นวัตกรรมนมป้องกันฟันผุที่พัฒนาขึ้นเพื่อ เสริมสร้างสุขภาพ ช่องปากให้แข็งแรง 

สามารถรับชม วิดีโอ🎥เพิ่มเติมได้ที่  https://www.psusp.net/News/vdo_detail/159

ขอบคุณข้อมูลจาก 

 https://multimedia.anamai.moph.go.th/.../healthy-snack.../

https://bangpakok3.com/care_blog/view/212

https://www.topspicks.tops.co.th/.../9-spectacular-foods...

อุทยานวิทยาศาสตร์ ม.อ. เรามีนวัตกรรมเจ๋งๆ อีกเพียบ สนใจพัฒนา ธุรกิจด้วยนวัตกรรม 

⛰อุทยานวิทยาศาสตร์ ม.อ. พวกเราพร้อมเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมออกสู่เชิงพาณิชย์อย่างเต็มรูปแบบ

#อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

#นิคมวิจัยแห่งแรกของภาคใต้

#PSUSCIENCEPARK

#SCIENCEPARKสร้างการเติบโตด้วยนวัตกรรม